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Certificate of Analysis
Isomaltulose hydrate
| 製品名： | Isomaltulose hydrate |
| 製品コード： | S3359 |
| バッチ番号： | S335901 |
理化特性
| 化学式： | C12H22O11·xH2O |
| 分子量： | 342.30 (anhydrous basis) |
| CAS No.： | 343336-76-5 |
| 安定性 (着荷から)： |
3 years -20°C powder |
| 結果図： |  |
分析的データ
HPLC: 99%の純度 | NMR: 構造と一致している