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Certificate of Analysis
| 製品名: | Sodium Pyruvate |
| 製品コード: | E2902 |
| バッチ番号: | E290201 |
| 化学式: | C3H4O3.Na |
| 分子量: | 111.05 |
| CAS No.: | 113-24-6 |
| 安定性 (着荷から): |
3 years -20°C powder |
| 結果図: | ![]() |
HPLC: ≥95%の純度 | NMR: 構造と一致している